- Penicylina — fermentacja, odzysk produktu i konsekwencje niestabilności
Studium produkcji penicyliny od szczepu i fermentacji przez kontrolę prekursora oraz tlenu do szybkiej ekstrakcji, krystalizacji i separacji zakładowej.
Produkty fermentacyjne
Procesy, w których organizm wytwarza produkt lub jego kluczowy prekursor.